《治水有度》六大茶类基础班
《治水有度》,是心馨在2018年自主研发的新课程,开班至今,得到行业人士的高度好评,备受关注。
《治水有度》是心馨茶学院基于茶叶冲泡、注水方法,专门设置的超硬核实操性课程。
既应和了现阶段学茶人的学习方向,也为行业探索出新的学习深度。泡茶,不是开闸泄洪,任其发展,而是像引渠入水,因势疏导。
治水有度,就是泡茶有方。
一、课程概述
1、课程宗旨:把全茶类,冲泡得像教科书一样标准。
2、实现路径:从茶和水得物理属性出发,为一泡茶修建一项水利工程,渠道通畅,茶水相融。
二、课程内容
1、第一天
上午:《怎样泡好绿茶和黄茶》
绿茶和黄茶是时间与温度的统筹管理,准确到精确的距离,稍纵即逝的拿捏。
下午:《怎样泡好红茶》
嫩度与发酵度的对立统一,香气和浓度的相得益彰。
2、第二天
上午:《怎样泡好白茶》
在白茶里认知“清”和“寡”的区别,品味温厚的“人世间”。下午:《怎样泡好乌龙茶》
水是开启乌龙茶的唯一钥匙,浓时节制,淡时耐心,是一席质与量的精密计算。
3、第三天
上午:《怎样泡好普洱茶》(一)
生普是一场考验体能的奔跑,拓宽你的认知边界,触碰你的天花板。
下午:《怎样泡好普洱茶》(二)
熟普是一次检验耐力的修行,有力但不用力,遇力也能化力。
三、课程安排
1、课程时间:3天
2、上课时间:上午10点-12点;下午2点-5点
3、上课地址:深圳市福田区上梅林卓越城二期A座1210室 心馨茶学院
4、学费标准:2800元/人/期(含八雅学员本、圆珠笔、冲泡茶样)
5、联系老师:138 2655 6096(晨星老师)
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