九月开学，南安市第三实验小学的20名小记者来到水头四进名茶店，开启茶香之旅，随茶艺老师学茶艺，体验乌龙铁观音的奥秘。
小记者跟随商报的大记者们来到四进名茶参观。一走进店里，就可以看到古香古色的橱窗上摆着形形色色的茶叶。几位身着制服的阿姨微笑着对我们说：“欢迎光临四进名茶!”她们比起我们见过的任何一个人都要彬彬有礼。这是怎么做到的呢?带着疑惑，我们椅子上坐好。刚坐下，阿姨便问：“小朋友，你们想知道怎样的坐姿是最好看的吗?”我们都摇摇头，阿姨一边示范一边说：“泡茶最讲究礼仪，先从坐姿说起，坐的位置不能超过椅子的三分之一……”
四进名茶的工作人员热情地为小记者讲述起铁观音名字的由来、种类、如何辨别、怎么制作等知识。大家听得入神，笔记密密麻麻写满了采访本。
最令小记者兴奋的要数学习泡茶了。在工作人员的指导下，大家记住了泡茶的每个步骤，并争先恐后地尝试。“回家后我要给爸爸妈妈泡茶。”“我要把学到的茶文化知识讲给他们听。”小记者们边品茶边聊天，很快成了好朋友。
开始泡茶了，她的动作非常优美，烧水、冲水、洗盖、刮沫，举手投足比舞蹈还优美，茶香也随着优美的舞姿沁入我们的心脾。“茶泡好了，如果在家里，要先给谁敬茶呢?”我们又是一头雾水。“要先敬给长辈，最后是晚辈;如果有客人，要先敬给客人……”太长见识了!
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