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岳阳煮三江茶馆:花香茶更香
浏览:  次                      发布时间:2012-06-26 10:44:50                    作者:心馨茶艺创始人

 

文章简介:当下很多茶馆总,“和朋友聊天,,“10年前,我,王琼做茶,有其,在王琼看来,泡,“茶文化不是独,2012年5月,但王琼心里却有,室雅案香、境美,北京的和静园已,当代艺术与茶结,王琼茶艺馆的成,如今的王琼不仅,与茶艺师共享一,北方曾是茶的荒,“茶本身没什么,



  当下许多茶室总想把自己变得很高妙,追求艺术条理,动辄讲“茶禅一味”,王琼有别样解读。“任何一种教育都需要学习,佛是教化人的秘诀,茶也是这样。”王琼喜欢带周围的人品茗,其中浸透着自身对茶的热爱。“每小我私家有差别的状态和睦场,平静、调和,对自己当下的认知。也许平时没有觉察,没有明确。我觉得平常的生活,随处都可以悟得禅机,所以我更提倡生活茶,生活禅。”王琼说。

  “和朋友聊天,都觉得我是在创新茶室经营,其实这只是茶的包涵性。做茶室谈不上创新,也没有窍门。惟一的要素就是对峙,一个杯子早检、晚检,壶盖壶嘴乃至壶底,托盘的查抄,太多的细节在办事的大流程里,办事行业品牌的塑造就是对峙。开门、扫地、抹桌子,今天没有客人这一切就省了吗?那明天也一定没有客人。”王琼继承说。
  “10年前,我飞到南方潜心学茶, 10年后,兴奋的是南方同行飞北方论茶了。”说这话时,王琼的嘴角露出浅浅的笑。
  王琼做茶,有其自己的想法,她通报的是一种美。旅行和静园的茶室,会觉察每个房间都市有一种变革,看似简单却别有洞天,这种变革是在细节中走进美,只有体验,才华欣赏,耐人寻味。
  在王琼看来,泡茶简单,但却是需要在所有的东西都学到了之后才华到达的“简单”,正是所谓的“大道至简”。没有感悟,则不可能到达“简”。她把茶清晰地分为四个阶段。首先是茶技,那是所有爱茶人都必须掌握的根本层面,如水温的掌控、茶种的选择、茶器的优劣;然后是茶艺,这对文化和茶的体现形式会有更高的需求,音乐、时节另有水的考究;第三层才是茶道,上升到小我私家修为的精神建立。这时候茶已经带有了形而上的思想来和生活相融;第四层则一切回归本源。
  “茶文化不是独立的,会映衬会相融会传承,许多多少综合因素可以用茶来解读,用茶来串联,用茶提供的线索来感悟和领会。”王琼说,“老祖宗把茶树留给了我们,如何品、如何尝、如何悟是要结合当下文化特征的。这才是活的茶文化,而不是僵化、死板、模式的东西。使其成为厚重不可取代的一个文化门类。惟有如此,才不枉费茶的心思和妙处”。在王琼的经验中,与茶结缘是幸福的,对小我私家感悟、生长和修为有无穷的益处。
2012年5月17日讯:走进岳阳市首家湖南百佳茶室——“煮三江”,迎面就是满满一篮色彩缤纷的康乃馨,从5月13茶艺培训日至15日,通常来“煮三江”茶室做客的女性主顾都可以免费得到由大益茶赠送的一支康乃馨,这是“煮三江”茶社为“母亲节”推出的一项庆典举措。而到这里饮茶作客的主顾,也可随意挑选喜爱的康乃馨带回家中,与母亲大概做母亲的爱人一起分享节日的祝福。
但王琼心里却有个念头:“正因为市场一片空白,才说明生长空间辽阔,况且品茗是平静而美好的事,如果我喜欢,肯定也会有更多人喜欢。”于是,她毅然顶着种种压力,开始了和静园的经营。
  室雅案香、境美茶袅,让人觉得温馨、舒心、静心。宁静的茶室散发着缕缕沉香,悠扬的琴音似乎触摸着古色古香的桌案,当举止端庄的茶艺师优雅地冲泡一杯香茗,一种舒心的感觉让人马上忘却疲惫,身心徐徐放松下来。

  北京的和静园已经和沈阳老店有了颇多差别,这里更多的和今世艺术融为一体。习茶多年,茶究竟是渠道、是东西,照旧目的?在王琼看来一切都融化在历程中。“东西只是小部分的成果,茶不但滋养唇齿之间,更重要的滋养生命和精神,能给人内心的冲动。”王琼的茶室与今日美术馆毗邻,“我们会有牢固的艺术家相助,在这里办画展,在这样的相助中大家很容易喜欢上茶”。
  今世艺术与茶结合,一个传统、一个今世、一其中国、一个世界。“可见茶的包涵性,需要茶艺表演打击感,叛逆桀骜不驯的今世艺术展在茶室里丝绝不显突兀。”王琼说。
  王琼茶艺馆的生长,始终陪同着差别阶段差别偏重的文化理念的建立。物质的茶和精神的茶,在这里相生共存。16年来,和静园热衷于流传茶文化,并以和静园为中心形成了茶文化的辐射效应。王琼要求茶艺师用自身的修养来诠释茶的气质、茶的雅致与矜持。这样的做法,令来自各行各业的客人在接受茶艺师泡茶办事之后,被深深冲动。
  茶是渠道 贵在兼容
  如今的王琼不但自己的生活乃至生命里布满了茶气,同时也把这种方法带给身边的人,尤其是在对员工的培训方面,从茶起步,从艺着手,办事理念、待人接物乃至社交礼仪和小我私家文化的积淀。她让茶艺茶道成了大学里一个热门的选修课,“这种礼仪是有别于酒店培训的,不是职业性的,需要带着情感,有精神的熏染力,才有东方茶气的味道。” 王琼体现。
  与茶艺师共享一杯“色、香、味、形、韵”带来的愉悦。这份对茶文化的敬业精神和亲和力,让人从王琼身上感觉到茶的魅力,这种魅力指向内心,是一种典雅、清静、高洁的茶道之美。
  茶理哲思 繁而至简
  北方曾是茶的荒野,既不产茶,又缺少茶文化。要在以酒文化为主的土地上,孕育出有北方蕴味的茶文化,难度可想而知。可如今,这种蕴味不但让北方人迷恋,连南方人也倾慕上了北方的茶文化。
  “茶自己没什么味道,不外是几片树叶一杯水,但是却能成为一种载体。人们对茶拜托的、要求的,需要通过恰当的人来实现。习茶、修茶、从技到艺,到道,这是茶教育的题中之义。”

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